Olá meus amores, tudo bem com vocês?
Hoje resolvi inovar um pouco aqui no blog, e trazer para vocês, uma receitinha simples, fácil de fazer e super deliciosa, então se você é daquelas formiguinhas que amam doces, ou vai receber visitas em casa nesse verão, ou algo que sei que muitos tentam evitar mas nem sempre conseguem e resolver sair um um pouquinho da dieta, vocês irão amar essa receita de "delicia de abacaxi".
Ingredientes:
1 abacaxi
1 lata de leite condensado
1 lata de leite (use a medida do leite condensado)
2 colheres sopa de amido de milho
3 ovos
1 e 1 xícara de açúcar cristal
1/2 lata de creme de leite sem soro.
Modo de preparo:
Descasque o abacaxi e cote em cubos pequenos, misture com 1 xícara de açúcar e leve ao forno em baixo até que o abacaxi fique cozido (meio translucido), depois de pronto reserve.
Para preparar o creme, misture o leite condensado, o leite, o amido de milho, e somente as gemas dos ovos (reserve as claras) e leve ao fogo brando até engrossar, é importante que você misture bem os ingredientes antes e leva-los ao fogo.
O terceiro e ultimo passo antes de montar a nossa "delicia de abacaxi" é bater as claras em neve, e misturar com o restante do açúcar e o creme de leite. E pronto agora é só montar em um refratário, e levar a geladeira por no minimo 4 horas.
Agora é só servi e se deliciar nessa delicia de abacaxi.
E se vocês gostaram do post e quiser mas posteres sobre receitinhas, deixem ai nos comentário. Beijnho de gloss meus amores!
